Il ya quelques nuits entrer dans le bar Niveau, un locale di Desio, un comune in provincia di Monza e Brianza, Je ai demandé pour une agriculture de cocktail. Un, vous l'avez, un drink a base di verdure. Bè, le barman après me avoir regardé un peu étourdi m'a dit: "Il veut ce Excuse?!"
Bien sûr, le mien était seulement une petite provocation pour se assurer que les produits agricoles trouver utiliser aussi large et varié. Les légumes verts frais ingrédient de base pour les cocktails. Pourquoi pas?!
En bref, vous voulez savoir comment cela se est avéré? Bien, ce soir Jacopo Soliani, connu par la plupart comme Jack, taquiné par ma demande a créé une agriculture de verre dans un piment que je ai beaucoup apprécié: Il Jack Pepper!
A louer l'oral…
- Jacopo, Que pensez-vous de l'utilisation de légumes dans la préparation de cocktails?
Simple, légumes signifie fraîcheur et de légèreté, et dans le domaine de mixology, innovation! Ce est agréable de penser à prendre des vitamines et des antioxydants sous forme de boissons , même pendant un apéritif avec des amis.
- Passons maintenant. Vous avez attrapé mon défi bien la création de la Jack Pepper. À vous de me dire?
Quand vous me avez demandé de créer une pensée agricole boisson Je profite des produits de l'agriculture, non seulement pour la réalisation, comprendre comme ingrédients, mais aussi comme un récipient. Le Pepper Jack est la moissonneuse-batteuse entre apéritif lumière, mais avec du caractère, et la créativité. Idéal pour tous les amateurs de cocktails peu d'alcool et a décidé.
> Vodka au poivre maison lui donne une saveur forte sans pécher de lourdeur.
> Tomates et le jus de citron frais donner vivacité.
> Le céleri amère de la suralimentation et le bon contact de la profondeur.
Cynthia, conclure en vous remerciant pour l'inspiration parce, Aimer aussi les classiques, sont toujours à la recherche de nouvelles approches et des défis en termes de bourgeons circulation, et des mélanges de présentation.
Merci à vous, Jacopo, à la prochaine agriculture de cocktail! 😉
Jack Pepper
