Віно

Успаміны лета ў белым, Blu, зялёны і ... "Rosso Conero"!

аўтар CinziaTosini

Ёсць эмоцыі настолькі моцныя, што нагадаць вам, што гэта я зноў вяртаўся. І менавіта таму мне падабаецца, каб спыніць шчаслівыя моманты майго жыцця пісаць іх. Рикорди нерухомасці, мора, DiVini ўспаміны сяброў ...! А цяпер я нашу з сабой у Конеро ў жніўні ... 2011.

Il ConeroЯ люблю ... гэты ўчастак Адрыятыкі з яе маленькіх вёсках, буйныя скалы, навісае на моры, прыгожыя сцежкі горы Конеро ... сапраўдны рай. Пераважныя колеру тут белыя скалы, сінь мора, пышная зеляніна прыроды ... і чырвоны! чырвоны скажам… чырвоны колер, што?  але  "Rosso Conero",  пышная характарыстыка віны гэтага раёна! Я павінен прызнацца, што я люблю гэты колер, таму што чырвоны, гэта колер страсці ... рухавік жыцця! Добра, сказаўшы, што ... гатовы праз!

Вы павінны ведаць, што ў гэтым адпачынку Guido і Annalisa маіх сяброў Анкона, ведаючы паддаваліся, каб суправаджаць мяне ў падвалы і вінныя заводы ... !  

Але я хачу вам сказаць, лепш ...

Выпраўленая звычайныя падзеі ў кароткай праграме было прынята. Ён чакаў, што напружаны дзень уверх і ўніз па ўзгорках Анконы. Я правёў вечар, каб праглядзець сайты ферм інтэнсіўна смакуючы чаканне эмоцый, якія я выпрабаваў. Але сіла, што мы пачынаем аповяд аб маім туры ... з-віны!

  Мы пачалі з Cantina ды Алесандра Moroder

І тут я жыву на імгненне на ўспамінах памяці гэтага прозвішча. Эх sì, таму што Аляксандр з'яўляецца стрыечным братам Giorgio Moroder, які ў 1983 Ён стварыў саўндтрэк да Scarface фільма Браяна Дэ Пальмы. вот это да!!

Сямейства буйных асобін з Валь-Гардена,  Алесандра і яго жонка Серенелла пераехала з Рыма ў 1984 годзе, якая з'явілася ў Анкону сямейнай адказнасці кампаніі, набытых продкамі ў канцы «700.

З гэтага часу я шчаслівы сведка пячоры пад Ваўкавыск, Я мог бы любавацца ў суправаджэнні Алесандра вытанчанага кіраўніцтва. Ўкараненне новых метадаў у 80-х гадах у вырошчванні вінаграду,  мадэрнізацыя склепе і ўцягванне дзяцей Марка і Матэі прывяло да вытворчасці выдатных вінаў, як дарыйскі Conero DOCG Riserva 2005 г., якую я ацаніў у той час як мы балбаталі разам…

Мы працягнулі наша падарожжа, наведаўшыFarm Тэрасы

І тут пачынаюцца з задаць вам пытанне: «Вам падабаецца Bob Dylan песні ?«Ну мне, а таксама ўладальніка Антоніа цёрну з Fattoria Le Terrazze Numana. Ён заўсёды вялікія прыхільнікі і гарачыя,  падчас канцэрту ён хацеў даць яму вытворчасць віна. Боб ацаніў яго так, што ён прапанаваў Антоніа вырабляць яго разам. Так нарадзілася ў 2004 годзе віно пад назвай «Planet Waves» Планетарныя хвалі,  назва яго альбома 1974 Віно Монтепульчано з сілай для 75%,  і мяккасць Мерла для 25%.

Сінція Tosini з Антоніа цёрну

Антоніа цёрну

Аргентынскі-нарадзіўся Антоніо,  але італьянскага паходжання ў галіне ядзернай энергетыкі пасля заканчэння вярнуўся ў сваю родную краіну, інвестуючы ў прасоўванні сваёй цудоўнай зямлі.

Дэгустацыя шклянку Хаосу, іншай сваёй вінаробнай прадукцыі, Ён спантанна спытаць яго, калі яго даследаванні аказалі ўплыў на рашэнні ў кампаніі. Ён сказаў, што робіць мяне бачыць этыкеткі сваіх вінаў ... сапраўдныя ядзерныя выбухі. (фотаздымак у загалоўку)

Fattoria Le Тэрасы

Fattoria Le Тэрасы                                                                   

Незабыўны дзень, поўныя казкі жыцця ... Раптам пагоня ў страўніку нагадаў нам, што гэта быў час для абеду. Мы спыніліся ў невялікім месцы з захапляльным выглядам, дзе мой звычайна, я зрабіў трохі "" фальклор "для маіх незвычайных запытаў на пласцінах, якія можна замовіць. Што рабіць, так гэта, Але мне здаецца, што ў маёй кампаніі сябры не сумныя. кафэ, Лимончелло з добрых… і гатовы спосаб пачаць!

Гэта быў паварот ' Azienda Agricola Malacari

Мы прыйшлі да Offagna, адзін з самых прыгожых вёсак у Італіі, і ў пярэдняй частцы старых дзвярэй у чаканні Аляксандра трымальніка, тут і curiosammo. У нашых вачах ён з'явіўся стары гістарычны дом. Я люблю гэтыя атмасферы,  Там я апускаюся з усімі, амаль дэжавю кожны раз, калі ...

Вы павінны ведаць, што гэты вінны завод з'яўляецца адным з найстарэйшых у Marche.

Пабудаваны Андрэа Malacari у 1668 годзе, ён усё яшчэ дзейнічае яшчэ. Пад сапраўды гэтак жа ў старажытныя часы цэглай, вырабляе выдатныя віна, у тым ліку Grigiano 100% Монтепульчано.

Алесандра Malacari Starrabba распавядаць мне сваё жыццё выбар, ад журналіста да вінароба,  Ён ганарыўся тым, наведаўшы яго прыгожы вінны завод. Яго продкі, Рахункі Malacari Misturi з Grigiano, яны атрымалі ў спадчыну гэты дом абаронены для яго гістарычнай і архітэктурнай каштоўнасці, Міністэрства культурнай спадчыны. Калі вы павінны былі спыніць вас там, я рэкамендую вам скарыстацца наведваннем вілы, акрамя склепа. Гэта таму, што салоны, старая бібліятэка з яе пышнымі старажытных кніг, і розныя памятныя рэчы, і мячы, якія яны захопленыя скончыў сваё выдатнае наведванне.

Дзень падыходзіць да канца, але не раней, чым наведаць апошні Winery ў праграме ... Montecappone

,Мы прыбылі ў кароткі Джези. На ўваходзе іх перапродажу, Наша кропка сустрэчы, знайшоў сямейную атмасферу, што ахінуты мы неадкладна. Гэта была атмасфера вясёлая паміж вясёлых галасоў ўнука Алесандра Мириззи, Мой вельмі спецыяльнае кіраўніцтва ў той дзень і яго мілыя бацькі.

З Аляксандрам здзейсніў візіт у прыгожай язды праз вінаграднікі. У аўтамабільны адаптар харчавання.. але чаму?  Чаму вы павінны ведаць, што ад 1997 Bomprezzi - сям'я Мириззи мае больш добра 60 га вінаграднікаў. І хадзіць з пяткі будзе вельмі цяжка!

Вінаграднікі Montecappone

Вінаграднікі Montecappone

Напярэдадні Алесандра патлумачыў нам, што друк была распрацавана ў белых гатункаў вінаграду павярнуўся да Verdicchio і Совиньон Блан, у той час як для чырвонага вінаграда Монтепульчано і Санджовезе. Пасля візіту ў сучасных скляпоў, дзе марачныя віны разліваюцца пасля лета, а запасы ва ўзросце часткова ў бочках і часткова ў цэменце, мы пераехалі ў соль па гусце віно ад іх пэўнага імя, "Ўтопія, Вердиккио дзі Йези DOC Classico Riserva замкі ». Мы сказалі да пабачэння прывітанне ад добра, Гандаль боку і шчырая ўсмешка.

Інтэнсіўны дзень, поўны эмоцый, ведаў і вялікі дэгустацыі. Для ўсіх з іх я спытаў, як будзе спрыяць тэрыторыю. Адказ быў: "Так, Мы Conero "!  Ды таму, што «так, Мы Conero «з'яўляецца аб'яднанне 13 дробныя вытворцы Rosso Conero, якія характарызуюцца тыповымі прадуктамі вінаў.  Але не толькі,  разам яны вырабляюць 2000 бутэлькі салідарнасць, даходы ад якога прызначаліся дзіцячую бальніцу G.Salesi.

Прыходзьце косткі Ёка Она: "Адна мара толькі мара, мара разам, гэта рэальнасць ".

image_pdfimage_print

каментары

што Аўтар

CinziaTosini

Я думаю, што мы можам выратаваць Зямлю, калі мы можам выратаваць яе.

пакінуць каментар

Выконвайце за намі

Хочаце ўсе паведамленні па электроннай пошце?.

Дадаць вашу электронную пошту: