Det finns känslor så intensiv att påminna dig att det är som att återuppleva. Och det är därför jag gillar att stoppa lyckliga stunder i mitt liv att skriva dem. Ricordi estate, hav, DiVini minnen av vänner ...! Och nu bär jag med mig i Conero i augusti ... 2011.
Den ConeroI love ... denna sträcka av Adriatiska havet med sina små byar, de stora klipporna ut över havet, de vackra vandringsleder av Mount Conero ... ett paradis. De dominerande färgerna här är de vita klipporna, det blå havet, den grönskande naturen ... och den röda! Den röda säga… den röda av att? Men "Rosso Conero", den vackra vin karakteristiska för detta område! Jag måste erkänna att jag verkligen älskar den här färgen eftersom rött, är färgen på passion ... motorn i livet! Bra, efter att ha sagt att ... redo via!
Du ska veta att i den semester Guido och Annalisa mina vänner Ancona, vetskap lånade sig att följa med mig till källare och vingårdar ... !
Men jag vill säga dig bättre ...
Fast de vanliga händelser i korta programmet gjordes. Han förväntade sig en hektisk dag upp och ned kullarna i Ancona. Jag tillbringade kvällen för att bläddra platserna för gårdarna intensivt njuter förväntning om de känslor som jag upplevt. Men styrka som vi börjar historien om min turné ... of-vin!
Vi började med att Cantina di Ales Moroder
Och här jag bor för ett ögonblick på minnen av minnet av detta efternamn. Eh sì, eftersom Alexander är kusin med Giorgio Moroder som i 1983 Han skapade soundtracket till Scarface film av Brian De Palma. OJ!!
Familj av stora individer från Val Gardena, Alessandro och hans fru Serenella flyttade från Rom 1984 som tycktes Ancona ansvar familjeföretaget förvärvats av förfäder i slutet av 700.
Av denna tid är glada vittne grottorna under källaren, Jag kunde beundra tillsammans med Alessandro utsökta guide. Införandet av nya metoder på 80-talet i odling av vinstockar, modernisering av vingården och medverkan av sönerna Marco och Mattia ledde till produktion av fina viner, som Doric Conero DOCG Riserva 2005, som jag uppskattade medan vi chattar tillsammans…
Vi fortsatte vår turné genom att besökaGården Terasser
Och här börjar med att ställa en fråga: "Vill du Bob Dylan låtar ?"Vän mig en si, och även Antonio Terni ägare Fattoria Le Terrazze Numana. Han alltid stora fans och passionerade, under en konsert som han ville ge honom vinet av sin produktion. Bob uppskattade det så mycket att han föreslog att Antonio för att producera det tillsammans. Så föddes 2004 ett vin som heter "Planet Waves" Planetary Wave, titeln på hans 1974 album En vin Montepulciano med styrka för 75%, och mjukhet Merlot för 25%.
Antonio Terni
Argentine födda Antonio, men av italiensk härkomst efter examen i kärnteknik återvände till sitt hemland genom att investera i marknadsföring av hans vackra område.
Provsmakning ett glas Chaos, en annan av sin vinproduktion, Han var spontant frågar honom om hans studier hade påverkat besluten i bolaget. Han sade att göra mig ser etiketterna på sina viner ... sanna kärnsprängningar. (fotografi i sidhuvudet)
Fattoria Le Terrasser
En oförglömlig dag, full av berättelser om livet ... Plötsligt en matthet i magen påminde oss om att det var dags för lunch. Vi stannade vid en liten plats med fantastisk utsikt, där min vanliga jag gjorde lite "" folklore "för min ovanliga begäran om plattorna beställs. Vad ska jag göra det är, Men det verkar som vänner i mitt företag inte uttråkad. Ett café, Limoncello av de bra… och redo sätt att starta!
Det var det dags för " Azienda Agricola Malacari
Vi kom till Offagna, en av de vackraste städerna i Italien och framför en gammal dörr som väntar på att Alexander innehavaren, här och curiosammo. I våra ögon föreföll en gammal historisk hem. Jag älskar dessa atmosfärer, Jag kommer att fördjupa mig med alla, är nästan en deja vu varje gång ...
Du ska veta att denna vingård är en av de äldsta i Marche.
Byggd av Andrea Malacari 1668, är det fortfarande i drift ännu. Under exakt samma i gamla tider murverk, producerar utmärkta viner, bland annat Grigiano 100% Montepulciano.
Alessandro Malacari Starrabba i säger hans liv val, från journalist till vinmakare, ledde mig stolt besöka hans vackra vingård. Hans förfäder, Konton Malacari Misturi av Grigiano, de hade ärvt detta hus skyddas för sin historiska och arkitektoniska värde, av ministeriet för kulturarvet. Om du skulle stanna borta Jag rekommenderar att du dra nytta av ett besök till villan förutom källaren. Det är på grund salonger, det gamla biblioteket med sina vackra gamla böcker, och olika MINNES, och svärd som de brinner avslutat min underbara besök.
Dagen närmar sig sitt slut, men inte innan du besöker den sista vingård i programmet ... Montecappone
,Vi kom på kort Jesi. Vid ingången av återförsäljning, Vår mötesplats, fann en familjär atmosfär som omslöt oss omedelbart. Det var en atmosfär jovialisk mellan de glada röster sonsonen Alessandro Mirizzi, Min mycket speciell guide som dagen och hans söta föräldrar.
Med Alexander gjorde ett besök i den vackra enheten genom vingårdar. I bilen strömadapter.. men varför? Varför du bör veta att från 1997 familj Bomprezzi - Mirizzi bedriver väl över 60 hektar vingårdar. Och gå med mina klackar skulle vara tufft!
Vingårdar Montecappone
I täten förklarade Alessandro för oss att förseglingen utformades i vita druvor vände sig till Verdicchio och Sauvignon Blanc, medan det för de röda druvor till Montepulciano och Sangiovese. Efter besöket i den moderna källare, där årgångsviner butelj efter sommaren samtidigt som reserverna åldras delvis i fat och delvis i cement, Vi flyttade in salt att smaka vin från deras särskilda namn, "Utopia, Verdicchio di Jesi DOC Classico Riserva slott". Vi sade adjö hälsningar från väl, Handel med handen och ett uppriktigt leende.
En intensiv dag, full av känslor, av kunskap och stora provsmakning. Till alla dem jag frågade hur främjar territoriet. Svaret var: "Ja, Vi Conero "! Ja, eftersom "ja, Vi Conero "är föreningen 13 små producenter av Rosso Conero som kännetecknas av typiska produkter viner. Men inte bara, tillsammans producerade 2000 flaskor solidaritet vars intäkter var avsedda Pediatric Hospital G.Salesi.
Kom tärning Yoko Ono: "En dröm i sig är bara en dröm, en dröm tillsammans, är en verklighet. "
