Ik hou van de blauwe regen en de kleur. Als tiener heb ik vele jaren in een plaats waar er een haag van deze bloemen oneindige. Ik herinner me dat ik liep en liep en aten de stampers .... Goed, een paar nachten geleden mijn weg naar huis zag ik een wolk van roze clusters van wisteria. Plotseling werd de auto op slot I, zoals nu vaak het geval is wanneer er iets vangt mijn oog. Ik wil niet te missen, niet meer. Het’ dus ik doopte mijn neus en ik begon te zuigen. Een delicate maar intense, dat blijft in het geheugen, als het mij overkwam.
Ik kon het niet helpen, maar ze fotograferen en schrijf ze op de plek van mijn gevoelens. Het’ nu deze oncontroleerbare drang om de herinneringen en emoties te stoppen. Afbeeldingen, als gedeeld, op hun beurt aanleiding geven tot gedachten en emoties bij mensen. Weet je wat kwam van mijn delen deze? Poëzie dell'amica Alessandra Paolini, una donna che produce olio extra vergine di oliva in Calabria, en pannenkoeken dat ik mijn chef vriend hebben voorbereid Simone Toninato. Een, want naast ruiken en bewonderen de clusters van de blauweregen, Ik maakte een klein gebloeid diefstal. 😉
In feite meer dan de bloemen om het te bekijken aan de gehemelte door vele voorbereidingen. Laura Rangoni, wijn en eten schrijver en kok in de eerste plaats, suggereert het gebruik van de bloemblaadjes van de magnolia en acacia. Marina Betto, schrijver, sommelier, en gepassioneerd over planten en bloemen (heeft een boek geschreven over tuinieren op het terras), voegt eraan toe dat de bloemen zijn eetbaar, maar veel moet worden geteeld zonder pesticiden (chemicaliën gebruikt tegen ongedierte). La marmellata di rose, gekonfijte viooltjes, ijs met jasmijn, i nasturzi in insalata… zeer bijzondere smaken die we niet gewend zijn, maar proberen!
Heb je ooit geproefd van het geluk?
beklimmingen,
vraatzuchtig, langs het rooster
en gevuld met blauwe regen
l’occaso
is geurig,
knapperig,
ed elegante
overvloedig
lungo le nudità
knoestige
die hebben gekruist
stormen en steriliteit
zie String troppo
het hart van de ketens
en covers
bloemblaadjes di Lilla:
Wisteria is een pannenkoek
Geluk!
Alessandra Paolini
En als coltivassimo bollenvelden…?
