در این عکس از سر ریشه قاصدک، خشک.
این آخرین روز ماه آگوست است که در آن بسیاری از به یاد داشته باشید می. به شما بگویم حقیقت اغلب در آسمان دنبال در اینجا در شمال آن را به من به نظر می رسید تقریبا سقوط. ایده آل فضای خاص برای پیاده روی من در جنگل. با تمام این باران پس از آن, برخی فکر می کنم که من شروع به قارچ نگاه, اما هیچ! من قصد دارم در جستجوی ریشه برای معجون من. 😉
این یک جادوگر کمی? NOOO ما, شوخی, حقیقت این است که من می خواهم به راه رفتن و لذت بردن از آرامش و انرژی که منتقل طبیعت, اما بیشتر از همه من می خواهم به جمع آوری گیاهان وحشی و ریشه از خواص دارویی. من متخصص نیستم, اما تنها بسیار پرشور در مورد درمان های طبیعی. افرادی که آن را یک فرقه را وجود دارد, من یک فلسفه زندگی انجام, به شدت معتقدند که طبیعت فراهم می کند دفاع رایگان برای حفظ سلامتی ما.
امروز من می خواهم در مورد صحبت Tarassaco, دالون یونانی Taraxakos, که ترجمه شده به معنای شفا. یک گیاه وحشی است که بسیار سازگار با بسیاری از خواص, شناخته شده به عنوان قاصدک برای برگ دندانه دار خود را. E 'به خصوص برای برگ های آن سرشار از ویتامین هایی است که در فصل بهار برداشت شده و که برای سالاد درمانی استفاده می شود قدردانی. همچنین, به علت خواص ادرار آور آن, کمک های ارزشمند در برابر اختلال های تند و زننده که زنان را مبتلا می کند: حفظ فوق العاده ای آب.
اجازه دهید تا به ریشه حرکت. من می خواهم به بحث? من می خواهم بگویم بله, دیده می شود که بسیاری از خواص disintossicanti e depurative sono concentrate proprio li. La ریشه قاصدک در واقع, که چند می دانم و استفاده, او با استفاده از بسیار جالب. این است که در ماه های پاییز برداشت و, یک بار به قطعات برش داده شده و خشک شده, می توان به استفاده decoctions تمیز کردن.
این tostata, را می توان برای استفاده جایگزین خوبی برای قهوه, در حین, facendone خرد شده 50 مقاله. در نیم لیتر شراب سفید به مدت یک هفته, اجازه می دهد تا برای به دست آوردن جالب شراب گوارش.
به طور خلاصه ...
- قاصدک منبع خوبی از آهن است, پتاسیم, کلسیم و بتا کاروتن.
- این مدر عالی و depurative.
- تسهیل عملکرد دستگاه گوارش.
In cucina:
- برگ را می توان خام در سالاد و یا سرخ کرده با سیر و روغن زیتون خورده.
- آنها همچنین بسیار عالی در سوپ و املت بریزید است.
- radice, هنوز مشخص نیست که او سزاوار, است بزرگ به سادگی آب پز و با روغن زیتون خوب خدمت کرده است.
منابع: گیاهان وحشی از R. Chiej Gamacchi - غذاهایی که غذاهای خوب است که برای تام ساندرز بد هستند, استاد تغذیه و رژیم های غذایی کالج کینگ, دانشگاه لندن - قدیمی ترین گیاهان خشک گیاهدان از لذت استفانیا Romagnoli و کوزه.