- L’insalata, нават калі фармуецца 90% вады, з'яўляецца добрым крыніцай клятчаткі, вітамін е Салі мінералізаваная.
- Зрабіць кароціноіды, антыаксіданты, якія прадухіляюць дэгенератыўныя захворванні.
- Па сутнасці мае мала калорый, кандыцыянерам, аднак, ад колькасці прыправаў, які выкарыстоўваецца.
Асабіста я люблю салаты, асабліва тыя, якія зьмяшаныя! Шкада, што часта, калі я заказваю ў рэстаране, Я атрымліваю два зялёных лісця і некалькі памідораў! 🙁
Добра, вы ведаеце, што я маю на ўвазе салатай? Больш за ўсё, або лепш, un’insalata a foglie verdi, гародніна, frutta fresca e secca… вядома, усё ў адпаведнасці з сезоннай.
Сказаўшы гэта, я павінен адзначыць, сапраўды добры, un’insalat…Оны, што ў той вечар я падрыхтаваў у сябры. 🙂
L’Insalat…Оны Аўгустын
Інгрэдыенты:
- Салата Chioggia
- Цёртай морквы
- Чэры таматы вінаград
- Ноч
- Залаты яблык нарэзаць тонкімі лустачкамі
- Аліўкі
- Кедравыя арэхі
- Насенне кунжуту і насення фенхеля абсмаленыя на патэльні
Змяшайце ўсе інгрэдыенты і заправіць аліўкавым алеем, добра воцат і соль q.b.
Вера Bonta !