19 Сакавік : L’Ora della Terra – Earth Hour
"Cibo e sostenibilità", un incontro svoltosi a fine Febbraio al Circolo della Stampa di Milano sull’impatto dei cambiamenti climatici e sulle conseguenze della produzione e disponibilità del cibo. Un convegno a cui ho partecipato con interesse, a cura dell’Ordine dei Giornalisti della Lombardia e in collaborazione con la Fondazione BCFN, Barilla цэнтр для вытворчасці прадуктаў харчавання & харчаванне. Суб'ект мне вельмі дорага, што патрабуе ўвагі і раскрыцця інфармацыі. сенсібілізацыя журналістаў, grazie alla loro attività di comunicazione, Гэта можа дапамагчы палепшыць экалагічную мыслення.
Але хай факты.
Насельніцтва свету расце лік. па 2030 чаканы 8 мільярд людзей карміць. Прымаючы пад увагу абмежаванасць рэсурсаў, вам неабходна павысіць прадукцыйнасць працы. Nonostante gli accordi della COP 21, Парыжская канферэнцыя па змяненні клімату адбудзецца ў снежні 2015, Выкіды парніковых газаў па-ранейшаму растуць. Considerando che il clima impatta sull’agricoltura e sulla produzione del cibo, Мы павінны адаптавацца культур да змены клімату.
Ёсць necessari investimenti nelle tecnologie per un’agricoltura sempre più sostenibile: Сельская гаспадарка 5.0 Прыток новых пакаленняў у гэты сектар, трэці па важнасці выкідаў парніковых газаў пасля ежы і ацяплення, вядома, гэта з'яўляецца станоўчым фактарам. маладых прадпрымальнікаў, мужчыны і жанчыны, адчувальныя да навакольнага асяроддзя і інавацый. Спасылаючыся на словы Danielle Нюрнбергу, эксперт у галіне ўстойлівага сельскай гаспадаркі і заснавальнік харчовая цыстэрна: «Устойлівае сельскую гаспадарку з'яўляецца не толькі варыянт, але неабходнасць барацьбы з голадам, беднасць і харчовыя адкіды ".
Як мы ўсе ведаем,, таксама le scelte alimentari hanno un impatto sull’ambiente. палова насельніцтва 34 краіны АЭСР, Арганізацыя супрацоўніцтва і эканамічнага развіцця, Ён мае залішняя вага, з ацэнкамі захворвання хранічнымі і дэгенератыўных захворванняў, якія выклікаюць заклапочанасць. У 2015 смяротнасць ад сардэчна-сасудзiстых захворванняў было каля 20 мільён. Парадокс, калі мы думаем пра недастатковасці харчавання ў краінах, якія развіваюцца. медыцынская задача, больш прадпісваюць, è quello di educare dando indicazioni per uno stile di vita sano e meno sedentario. У гэтым кантэксце,, la dieta mediterranea, rappresenta un regime alimentare ideale per la nostra salute e per la riduzione di emissione di CO2.
Фундаментальны ўвагу на харчовыя адходы. Recentemente in Francia è stata approvata una legge che prevede il “reato di spreco alimentare” per impedire che il cibo diventi rifiuto. У Італіі, da pochi giorni, è approdata alla Camera una proposta di legge analoga. Anche i ristoratori, У гэтым сэнсе, hanno il compito di sensibilizzare i propri clienti all’uso della “doggy bag", un contenitore che permette di portare a casa il cibo non consumato al ristorante. Purtroppo un’abitudine poco seguita dagli italiani.
Субота 19 Marzo torna "l’Ora della Terra". La decima edizione dell’Earth Hour che dal 2007 punta a sensibilizzare l’opinione pubblica sulla gravità della questione legata ai cambiamenti climatici. Un’iniziativa a livello mondiale, ma soprattutto un momento di riflessione finalizzato a sviluppare una mentalità più rispettosa dell’ambiente. Per aderire alla manifestazione sarà sufficiente spegnere tutte le luci di casa dalle 20,30 да 21,30. I nostri gesti quotidiani possono contribuire al cambiamento. Non c’è più tempo da perdere…
Facebook : Earth Hour – Instagram : earthhourofficial – Шчабятаць : @earthhour
Credit : Fondazione BCFN – L’Ora della Terra www.oradellaterra.org www.earthhour.org
