我的问题的专家...
该教授说. 尼古拉·索伦蒂诺
好. 您. 易消化. 所以容易准备. 面食, Star incontrastata della dieta mediterranea è popolare in tutto il mondo.
不仅是谁，我们最有名的国菜抗衡的伟大的厨师… 甚至普通人都发现了它的多功能性美食. 总是美味的番茄和罗勒, 或油，大蒜和辣椒, 或与利古里亚香蒜… 该组合是无穷无尽和调味品!
蔬菜, caposaldo dell’alimentazione sana, ne esalta il sapore, 消化率和亮度. Melanzane, 豌豆, 这, 萝卜青菜, zucchine o broccoli. 这里是蔬菜只是几个例子，可以使原来与往常不同一般的面条菜. 且不说好吃和不寻常的配对与鱼露, 或肉, oppure con sughi vegetariani per piatti speciali e sempre sani.
- 但是，让我们面团从营养学的角度?
它’ 低脂肪, 含有丰富的碳水化合物, 并能为我们的身体的主要来源. 吃前三个小时的运动增加了可用的葡萄糖和提高性能.
“面食变得好起来，让你的脂肪!”
如果我们实行积极的生活方式和适度的体力活动, la pasta aumenta anche il nostro dinamismo 并且它变成脂肪堆积.
还 这种珍贵的食物也违背了我们的心情. 这不是巧合, 吃了可口的面食菜后，我们感觉更宁静: merito del triptofano, un aminoacido che aumenta dopo l’assunzione di carboidrati semplici o complessi e che ha il potere di agire sui centri dell’umore stimolando la produzione di serotonina (神经递质有效的抑郁症).当然，如果菜是配重的酱汁和处理，菌株肝脏和需要长时间的消化不放心的宁静感和幸福.
所以，尽管面团，如果我们保持亮度，不增加过多的热量值!
注释出版报在Facebook
Giancarlo Vischi:
感谢CINZIA !!! 正如所有的事情，我想了很多依赖于量，如果你发胖或更低,,it,对于所关注质量,,it,我宁愿打破赞成那些小公司的枪存在于南方，并且给了我们一个令人羡慕的质量,,it,我们用精确的评论,,it,专家,,it,我贴给他们打电话,,it,让他们生气,,it,有罗伯托朱利安尼面粉的通话,,it,一个问题格罗索,,es,它必须做正确的信息来转移消费者对更优质的产品,,it,谁不使用污染的小麦唉,,it,我最近遇到毛罗·马索,,it,面食的生产，其精确地使用有机面粉,,it,非污染,,en,我不喜欢这个词，是因为在意大利被用于经常被滥用,,it. Per quello che riguarda invece la qualità ,vorrei invece spezzare una lancia a favore di quelle piccole realtà che esistono nel meridione e che ci regalano una qualità invidiabile.
辛西娅Tosini:
Stavamo commentando per l’appunto con “gli esperti” (lo faccio apposto a chiamarli così… per farli arrabbiare ;-). Si parlava di farine con Roberto Giuliani. 它’ un grosso problema, e va fatta la giusta informazione per dirottare i consumatori verso prodotti più di qualità, che non usano grano contaminato ahimè. Ho incontrato recentemente Mauro Musso, un produttore di pasta che per l’appunto usa farine biologiche, 或更好 “non contaminate”. Non amo molto questo termine perchè in Italia è usato spesso abusato…
罗伯托朱利安尼:
毛罗·马索是令人愉快的人,,it,我仍然有他的tajarin一叠,,it,不错啊那么它是一个整体的其他谈话,,it,我确认,,it,人真的那些,,it,权,,it,我的Suoi tajarin,,ar,辛西娅的问题是，面食莫罗海岸的包,,it,那些谁能够负担得起,,it,所以我觉得说,,it,有关健康饮食的所有这些漂亮话让他们的时间,,it,因为今天的健康饮食是一种奢侈,,it,所以我们都应该能够恢复到KM0,,it,农民,,it,我几年做,,it,尤其是与非常适合吃,,it,因为你吃，你的身体不这样做是为了摆脱毒素和积累的金属越,,it,我们还远远没有健康饮食,,it, ho ancora un pacco dei suoi tajarin.
辛西娅Tosini:
罗伯托, ah be allora è tutto un altro parlare! Confermo, persona veramente di quelle “giuste” 🙂 I suoi tajarin… buoni, buoni!
罗伯托朱利安尼:
Il problema Cinzia è che un pacco di pasta di Mauro costa 4-5 欧元, quanti se lo possono permettere? Allora mi viene da dire: tutti questi bei discorsi sulla sana alimentazione lasciano il tempo che trovano”, perché mangiare sano oggi è un lusso, quindi dovremmo essere tutti capaci di tornare al km0, al coltivatore diretto (come faccio da qualche anno), e soprattutto a mangiare con grande misura, perché più mangi e più il tuo organismo non ce la fa a liberarsi delle tossine e dei metalli accumulati. Siamo molto lontani dal mangiare sano, 我们使用这个词是不正确归因于菜肴的类型，而不是他们的,,it,健康,,it,如果不是早就没有人会吃贻贝,,it,即使煮熟,,it,因为它们是海的拾荒者和我们的海域是inquinatissimi,,it,重要的是要知道和接受，你不要吃健康的，但我们希望不管,,it,罗伯托一定,,it,在意大利，我们除了吃坏太多,,it,我共事多年谁一起治疗肥胖症专家,,it,和许多其他与饮食有关的疾病,,it,因此，我向你保证，我讲见地,,it,你必须少吃，更频繁,,it,第一或第二,,it,寻找优质的产品,,it,这么少，但良好的全部,,it,完美是公里,,it “stato di salute”. Altrimenti da tempo nessuno mangerebbe più le cozze, neanche cotte,visto che sono spazzini del mare e i nostri mari sono inquinatissimi. L’importante è saperlo e accettare che non si mangia sano ma ciò che ci piace a prescindere.
辛西娅Tosini:
Roberto certo! In Italia si mangia troppo oltreché male! Ho lavorato per molti anni a fianco a specialisti che curavano l’obesità, e molte altre malattie legate all’alimentazione. Quindi ti assicuro che parlo con cognizione di causa. Bisogna mangiare meno e più spesso (un primo o un secondo), 更好, ricercando prodotti di qualità. Insomma poco ma buono di tutto! Perfetto è il km 0! 至于这些演讲的用处,,it,我喜欢过的话题,,it,其产品在地球,,it,和生活健康,,it,然后继续你死我活，因为它让我感觉很好,,it,我知道有人已经出现了一点,,it,背心,,id,麻将我不得不让我们,,it,我的,,it,口味和健康的厨房,,it,在朱塞佩·卡帕诺博客,,it,博客归档,,en,优秀的面食,,it,吃小和质量的隐喻,,it,亲爱的约瑟夫,,it,一个公平的调查带来这里，以补充已写入上述,,it,“面食是不会让人发胖”,,it… 朋友, mi piace troppo l’argomento “terra con i suoi prodotti, e vivere sano” quindi continuo ad oltranza perché mi fa star bene! So che a qualcuno risulto un po’ rompi… mah che devo farci, la mia “性质” 所以! 😉
[…] un post di Cinzia Tosini che si chiedeva provocatoriamente se la convinzione che la pasta faccia ingrassare sia verità o […]
Caro Giuseppe… un giusto approfondimento che porto anche qui ad integrazione di quanto sopra già scritto. Grazie
http://giuseppe-capano.cucina-naturale.it/leccellente-pasta-metafora-del-mangiare-poco-e-di-qualita