En person ringte meg for lenge siden "Alice in Wonderland"… Venner, nå våre veier er delt, men jeg fortsetter å leve blant dem ... mine drømmer, mine forhåpninger ... som andre sier, i eventyr. Det vil bli, men jeg får så god at flytting ikke tror det! Og i dag fant jeg en annen fantastisk ... Alice, men vinstokker! Vel du, "Vinmarkene i Alice"!
For en tid siden, under en middag på Milano, Jeg fortalte til en person som sitter ved siden av meg i min entusiasme for å kjenne og skrive historier om lidenskapelige mennesker. Plutselig min samtalepartner stoppet, og han fortalte meg at han hadde en historie for meg, en historie om kvinner som ble produserer vin i Treviso. Figuratevi io, praktisk talt med hans øyne bredt! Og primis, kvinner som gjorde vin ... og deretter du ønsker å sette, en Treviso, gruven land Origine.
Etter planlegging et besøk til sist kom øyeblikket. Jeg satt i retning av Carpesica, brøkdel av Vittorio Veneto. Li var ventet på meg Cinzia Canzian, mellom en rose gå og 'vingårdene i Alice'.
Le Vigne di Alice
I å fortelle sin historie la jeg merke til spredning av likheter til min barndom. Selv om hun vokste opp på landsbygda blant vingårdene i bestefar og bestemors kro. Utdannet til viktigheten av vin aroma, lysvåken og ormai.
'Utdanne duften av vinen': et konsept som jeg fullt ut. Vi er så "bortskjemt med bilder’ vi mister mye av vår luktesans.
Med luktesansen kan gjenkjenne tusenvis av forskjellige aromaer, mens smakssansen kan skille bare fire smaker. Sannheten er at lukten er følelsen av følelser…
Her er jeg tapte… Dov'ero ...? Ah si, Jeg fortalte Cynthia, Jeg gjør ikke, loven, Cynthia vingårdene, en reservert kvinne som fortalte meg utviklingen av sitt prosjekt "Le Vigne di Alice", dedikert til bestemor til ektemannen.
Con lei Francesca, hans uvurderlig hjelp og vinmakeren av vingården. En drøm realisert som førte til viner av fortreffelighet og intuisjoner som ALICE EKSTRA TØRT flaske gjennomsiktig.
Cynthia & Cynthia ... du så med lyse øyne og skinner foran et fantastisk bakteppe av naturlig skjønnhet…
